Replay du lundi 23 septembre 2019

Olivier Mazzadi de l'Aéro Pizza à Bourges

- Mis à jour le

Olivier Mazzadi a été sacré champion du monde pizza en 2017. Il se prépare pour regagner le titre dans quelques jours.

Olivier Mazzadi, devant quelques unes de ces pizzas, prépare le prochain championnat du monde en Italie
Olivier Mazzadi, devant quelques unes de ces pizzas, prépare le prochain championnat du monde en Italie © Radio France - Manuel Bonnefond

A quelques jours du championnat du monde de pizza à Rome, Olivier Mazzadi, champion du monde en 2017 est l'invité de On cuisine ensemble dans La Vie en Bleu. Il vient nous parler de ses préparations et de quelques secrets pour réussir une bonne pizza.

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