Cuisine Émissions

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

On cuisine ensemble - France Bleu Champagne-Ardenne - Le thibault 4 à Vertus (51)

Rougets

Avec Didier Lepissier, chef du Thibault 4 à Vertus

On cuisine ensemble - France Bleu Champagne-Ardenne - Le thibault 4 à Vertus (51)

Le menu du chef :

SALADE DE FILET DE CANARD AUX LENTILLONS DE CHAMPAGNE

FILETS DE ROUGET AIL ET PERSIL

ROGNONS DE VEAU A LA MOUTARDE DE REIMS

ILE FLOTTANTE aux BISCUITS ROSES

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