Émissions Cuisine

On cuisine ensemble - France Bleu Champagne-Ardenne

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

50min

On cuisine ensemble - France Bleu Champagne-Ardenne - La galette des rois

Par le mercredi 6 janvier 2016
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La galette des rois
La galette des rois © Radio France - Erika Vachon

Avec Laurent Savoye, pâtissier à Magenta (51)

recette (pour 6 personnes) :

2 pâtes feuilletées

100 g de poudre d'amandes

75 g de sucre

1 oeuf

50 g de beurre mou

POUDRE D'AMANDES

1 jaune d'oeuf pour souder les bords et dorer la galette

1 fève