Émissions Cuisine

On cuisine ensemble - France Bleu Champagne-Ardenne

La Cuisine France Bleu Champagne-Ardenne : l'agneau de Pâques

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Émission présentée par Grégory Duchatel

La Cuisine de France Bleu Champagne - Ardenne, du lundi au vendredi de 10h à 11h

Mardi 8 avril, dans "La Cuisine" nous parlons de l'agne de Pâques avec Patrick Cogniard, éleveur d'agneaux et de volailles à Pauvres dans les Ardennes.

Incontournable à Pâques !De la souris au gigot en passant par l’épaule, ou alors l’agneau en sauce ou grillé ...

recette-5370-Côtes d'agneau au sabayon de câpres
 

Peut-on se passer de viandes ? Quelle est l'importance des viandes dans notre alimentation ?

NUTRITION - PEUT-ON SE PASSER DE VIANDES? - Cuisine