Émissions Cuisine

On cuisine ensemble - France Bleu Champagne-Ardenne

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

La Cuisine France Bleu Champagne-Ardenne : les agrumes

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Agrumes
Agrumes © Fotolia

Émission présentée par Grégory Duchatel

La Cuisine sur France Bleu Champagne-Ardenne, du lundi au vendredi de 10h à 11h.

Ce matin dans La Cuisine nous parlons des agrumes avec Christophe Gilot du Pavillon CG à Reims. les oranges - la mandarine, clémentine, le pamplemousse mais aussi le citron et le kumquat...Comment préparer les agrumes ? Avec quoi peut-on les associer ? Quels plats est-il intéressant de réaliser ?