Replay du mardi 25 mai 2021

Les P'tits Ventres de Terre, La Roche-sur-Yon

- Mis à jour le

Avec ce restaurant, "le bonheur est dans le pot" à La Roche-sur-Yon

Petits pots en terre avec un pain sur le couvercle
Petits pots en terre avec un pain sur le couvercle - Les P'tits ventres de terre

"Les P'tits Ventres de terre" est un restaurant basé à La Roche-sur-Yon et géré par le chef Lionnel Guilbaud. Les "petits ventres" sont des pots en terre pour permettre d'emporter les plats. L'établissement propose une cuisine gastronomique vendéenne en hommage à Napoléon et son épouse Joséphine. Les recettes sont élaborées à partir de produits locaux, du marché et des halles pour un gage de qualité et d'exception. 

La carte est à découvrir sur www.les-ptits-ventres-de-terre.fr

10h35 : Le Club cuisine avec Margaux Letord, blogueuse culinaire pour www.recettes100faim.fr nous présente des recettes originales autour du risotto 

10h45 : Les producteurs à l'honneur avec Les croisières apéritives épi-curieux et le bateau La Luce à Champtoceaux 

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