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La cuisine vapeur
Diffusion du 16 mai 2013
À retrouver dans l'émission
- Mis à jour le
L'invité : Ludovic Dupont "La table du cap"
Une** cuisine vapeur** est une cuisine qui a du goût,** les légumes** , les poissons , les viandes blanches , un mode de cuisson qui préserve saveurs et nutriments. La cuisine vapeur, ses herbes , ses **épices ** on attend vos recettes dès 10h et on vous invite à la "Table du cap" au cap hornu. **Ludovic dupont ** est notre conseiller culinaire.
Retrouvez-nous dès 10h au 03 22 92 58 58 et gagnez votre invitation au restaurant
Épisodes
Tous les épisodes
La bière en cuisine avec Johann Lemay de la Brasserie de la Somme
Le 22 mars 2023
36 min
Le goût du large restaurant au Tréport, avec son chef Jonathan Selliez : poissons au menu
Le 21 mars 2023
37 min
La formation des futurs chefs et cuisiniers et l'utilisation des produits locaux au lycée du Marquenterre à Rue avec Didier Guilbert
Le 20 mars 2023
39 min
Circuit Bleu côté saveurs
Le 19 mars 2023
Circuit Bleu côté saveurs
Le 18 mars 2023
48 min
On cuisine le coquelicot avec Philippe Féret de la Biscuiterie du Coquelicot d'Albert (80)
Le 17 mars 2023
37 min
Côté saveurs
Le 16 mars 2023
40 min
Côté saveurs
Le 15 mars 2023
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