Replay du samedi 25 mai 2013

Le poisson

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L'invité : Pascal Lefevre de l'Auberge de la marine au Crotoy

recette-5312-Dos de cabillaud pochés au lait, salade de févettes, poivron confit et lait torréfié
recette-5312-Dos de cabillaud pochés au lait, salade de févettes, poivron confit et lait torréfié

On cuisine le poisson ce mercredi dans la marmite avec Pascal Lefevre de l'Auberge de la marine au Crotoy . Son restaurant a été sélectionné par le Gault et Millau dans les 500 meilleures tables de France.

Rejoignez-nous dès 10h avec une recette et gagnez votre invitation au restaurant

 

Pour nous joindre 03 22 92 58 58

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