Émissions Cuisine

On cuisine ensemble - France Bleu Picardie

Du lundi au dimanche à 10h00

Le saumon

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saumon cru

saumon frais, fumé ou en gravelax

Le saumon va comme chaque année à la même époque trôner sur les tables.Que vous optiez pour un saumon frais, fumé ou en gravelax Eric Joswiak ne manquera pas de vous donner ses conseils. C'est lui le chef qui compose les menus du restaurant Le Cise à Ault.On vous invite à venir nous proposer vos recettes dès 10h. Et ce matin le père Noël descend dans la marmite et vous offre une escapade privilège offert par les relais du silence. Dans un château, un manoir ou un mas provençal vous serez accueilli pour le dîner avant de rejoindre une des chambres 5 étoiles qu'offrent les relais du silence en France ou en Europe.