Émissions Cuisine

Du lundi au dimanche à 10h00

Les oignons

recette-4119-Allégé d'oignons de Roscoff et petits rougets grillés

L'invité : Alain Souday consultant culinaire "la Pyramide" à Roye

C'est le condiment le plus utilisé dans la cuisine l'oignon est dans la marmite.Oignons de pays, grelots, rouge ou de roscoff , ils parfument tous nos plats depuis la fameuse soupe à l'oignon en passant par les tartes, les compotées et les salades, nous vous attendons dès 10 h avec vos recettes. Notre invité c'est Alain Souday consultant culinaire à la pyramide à roye, une table restauranteur de france.

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