La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble - France Bleu Picardie

Du lundi au dimanche à 10h00

Croustillant d'agneau
Croustillant d'agneau © Radio France - France bleu picardie

Croustillant d'agneau

Diffusion du dimanche 5 mars 2017 Durée : 50min

Le chef Jean Michel Descloux

A l'atelier des saveurs à Longueau Jean Michel Descloux nous propose de découvrir et déguster le croustillant d'agneau. Michel bellanger chef d'exploitation du lycée agricole le paraclet à cottenchy a apporté un beau morceau de viande. Roméo et Laurine sont nos invités.

Laurine et Roméo - Radio France
Laurine et Roméo © Radio France - france bleu picardie
Michel et Jean Michel - Radio France
Michel et Jean Michel © Radio France - france bleu picardie