Émissions Cuisine

On cuisine ensemble - France Bleu Picardie

Du lundi au dimanche à 10h00

48min

Ris de veau parfumés à l'orange

le dimanche 15 janvier 2017
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Ris de veau parfumé à l'orange
Ris de veau parfumé à l'orange © Radio France - France bleu picardie

Cours de cuisine à " l'atelier des saveurs " avec Jean Michel Descloux autour des ris de veau

Le chef Jean Michel Descloux réalise devant vous une recette de ris de veau parfumé à l'orange et accompagnée des endives de Patrick Robillard, producteur à Camon

JMD, Béatrice, Olivier et PAtrick - Radio France
JMD, Béatrice, Olivier et PAtrick © Radio France - france bleu picardie