La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble - France Bleu Picardie

Du lundi au dimanche à 10h00

jardin pédagogique au collège Des Fontaines à Poix de pciardie
jardin pédagogique au collège Des Fontaines à Poix de pciardie © Radio France - France bleu picardie

On cuisine ensemble avec les chefs Picards

Diffusion du mardi 5 septembre 2017 Durée : 21min

Les circuits courts pour approvisionner la cantine du collège Des Fontaines à Poix de Picardie

"Le Resto Des Fontaines" c'est le nom que donnent les élèves qui fréquentent la cantine. On y mange bien, on y mange des produits locaux et y cultive même quelques légumes dans le jardin pédagogique. Pour les produits laitiers c'est à Eplessier que le collège s'approvisionne

Douceur de lait à Eplessier - Radio France
Douceur de lait à Eplessier © Radio France - France bleu picardie