Replay du lundi 28 novembre 2016
Le chapon, comment le cuisiner avec Eric Minart du restaurant Autrement de Beauvais.
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Découvrez la ballotine de chapon aux marrons et champignons frais.

Le chapon, comment le cuisiner avec Eric Minart du restaurant Autrement de Beauvais.
et en dessert en ce moment au restaurant, clémentine corse confite et sa marmelade dans sa coque en chocolat.
le restaurant Autrement
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- La vie en Bleu : cuisine
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