Émissions Cuisine

Du lundi au dimanche à 10h00

On cuisine ensemble aux Halles d'Amiens, avec Thierry Leprêtre du Ch'ti Quin Quend.

On cuisine ensemble aux Halles d'Amiens, avec Thierry Leprêtre du Ch'ti Quin Quend.

On cuisine ensemble aux Halles au frais d'Amiens, avec Thierry Leprêtre du Ch'ti Quin Quend.

Deux recettes : cassolette andouillette au Maroilles, et pâtes fraiches artisanale fraîches à la salicorne et sauce (crevette et safran de la Baie de Somme).

pâtes salicorne - Radio France
pâtes salicorne © Radio France - vincent schneider

maroilles - Radio France
maroilles © Radio France - vincent schneider

La dégustation enfin !

la dégustation de la cassolette - Radio France
la dégustation de la cassolette © Radio France - vincent schneider

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