La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble - France Bleu Picardie

Du lundi au dimanche à 10h00

Terrine de Canard
Terrine de Canard © Radio France - Franck Daumas

Olivier Breelle et ses terrines, une bête de concours !

Diffusion du jeudi 25 octobre 2018 Durée : 37min

C'est chez un artisan charcutier que nous vous donnons rendez-vous ce matin dans rue qui ressemble à un petit village. C'est la rue Gauthier de Rumilly .

Olivier Breelle est une bête de concours. Son dernier prix il vient de l'obtenir sur sa terrine forestière. Médaille d'or à Longny au perche le 6 octobre 2018. J'ai voulu en savoir un peu plus sur lui. Rendez-vous fut pris. Dans la boutique des médailles et des affiches avec tous les prix.