Replay du jeudi 2 mai 2013

Ris de veau et morilles

Mis à jour le

L'invité : guillaume Graine du restaurant Les Marissons à AMiens

recette-4031-Ris de veau en brochette de réglisse, crème de petits pois
recette-4031-Ris de veau en brochette de réglisse, crème de petits pois

MArmite spéciale ris de veau et morilles Parce que c'est bon tout simplement et que Guillaume graine les cuisine dans son restaurant les Marissons à AMiens.Comment bien réussir ses ris de veau en croustade, en cassolette avec des morilles par exemple, et avec quels légumes peut-on les accompagner. Vous avez des recettes, des questions venez nous rejoindre demain dès 10h et gagnez votre invitaton au restaurant.

Pour nous rejoindre dès 10h c'est au 03 22 92 58 58

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