Replay du mardi 8 octobre 2013

La cuisine des champignons avec François Castets de "Fourchette et Sable blanc" à Saint Pierre du Mont

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Il n'y a pas que les cèpes...alors cuisinons la girolle , le pied de mouton , champignon de Paris...

On cuisine ensemble sur France Bleu Gascogne
On cuisine ensemble sur France Bleu Gascogne © Getty

Fourchette et Sable Blanc , base de loisir du Marsan à Saint PIerre du Mont

05 58 75 35 70

Champignons, des cèpes, des chanterelles, et de très recherchés lactaires sanguins et délicieux.
Champignons, des cèpes, des chanterelles, et de très recherchés lactaires sanguins et délicieux. © Fotolia - Sylvain Collet
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