Émissions Cuisine

On cuisine ensemble le dimanche

Le dimanche de 10h à 11h

53min

On cuisine ensemble le dimanche

Par le dimanche 6 novembre 2016
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L'équipe du restaurant le Quinte et Sens à Poisat
L'équipe du restaurant le Quinte et Sens à Poisat © Radio France - Nathalie Malochet

Le restaurant le Quinte et Sens au 21 place Georges Brassens à Poisat avec Cyril Cassagne le chef et son équipe.

Une cuisine moderne, revisitée, épicée.

Prenez place! - Radio France
Prenez place! © Radio France - Nathalie Malochet

Le menu de notre dimanche

Farcement savoyard revisité

Farcement savoyard revisité. - Radio France
Farcement savoyard revisité. © Radio France - Nathalie Malochet

Un Parmentier de bœuf

Parmentier de boeuf - Radio France
Parmentier de boeuf © Radio France - Nathalie Malochet
Une salle agréable. - Radio France
Une salle agréable. © Radio France - Nathalie Malochet

Tatin mangue banane

Cyril Chassagne en pleine préparation  - Radio France
Cyril Chassagne en pleine préparation © Radio France - Nathalie Malochet

Bon appétit !