Émissions Cuisine

On cuisine ensemble le dimanche

Le dimanche de 10h à 11h

45min

On cuisine ensemble tout simplement avec des astuces et un bon livre de recettes !

Par le lundi 28 septembre 2015
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On cuisine ensemble avec Sonia Ezgulian, cuisinière, auteur de nombreux ouvrages dont « cuisiner tout simplement » aux éditions de la Martinière.

Nouvelle bible de la cuisine facile, ses astuces, tous ses conseils pour le marché, selon les saisons. On partage donc ce matin nos trucs pour cuisiner malin, enlever les peaux, tailler, découper, extraire les pépins, les noyaux, utiliser certaines fanes ou certaines épluchures, nettoyer, atténuer les odeurs, conserver les aliments…

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Retrouvez Sonia Ezgulian sur le blog de l'épluche-sardine et sur le site des éditions de la Martinière.