La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble : recettes, conseils, questions

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

Le combat des chefs!
Le combat des chefs! © Radio France

On cuisine les asperges

Diffusion du vendredi 18 mai 2018 Durée : 51min

C'est la saison des asperges!

Francis Vera, des Trois Faisans et Yves Bello, Le Demptézieux, tous deux à Saint Savin, cuisinent l'asperge, un bon produit de saison, tout en finesse! Vertes, blanches, violettes ou sauvages... et vous, vous l'aimez comment?