Replay du lundi 26 novembre 2018

Fromage et truffes

- Mis à jour le

Truffes et fromages, voici le menu !

La truffe noire
La truffe noire © Radio France - Erika Vachon

On se régale avec Nicolas Crozel, Alexis VOUT de la fromagerie de Champaret à Bourgoin et André Coulon de la Catananche cartusienne

Plateau de fromages
Plateau de fromages © Radio France - Erika vachon
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