La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble : recettes, conseils, questions

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

Terrine de canard
Terrine de canard © Radio France - Erika Vachon

La cuisine de nos montagnes

Diffusion du mercredi 13 mars 2019 Durée : 37min

La cuisine de nos montagnes et notamment de St Pierre de Chartreuse, on se régale avec Frédéric Benedetti (boulanger Le fournil de Saint Pierre ,Fabienne Decoret, Petits Jardiniers, Philippe Ancey,restaurateur à La Pierre Chaude à St Pierre de Chartreuse.

-      Fréderic Benedetti (boulanger au Fournil de St Pierre de Chartreuse ) , 

-      Fabienne Decoret (petits jardiniers à St Pierre de Chartreuse ) , 

-      Philippe Ancey ( restaurateur à La Pierre Chaude à St Pierre de Chartreuse