La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble : recettes, conseils, questions

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

Gâteaux de la Maison Herbelon
Gâteaux de la Maison Herbelon © Radio France - Erika Vachon

On cuisine ensemble : Les goûters maison

Diffusion du jeudi 1 septembre 2016 Durée : 47min

Avec Xavier Castillan de" la table du campagnard" à Treffort, on cuisine ensemble les goûters "maison" pour les enfants qui reprennent l’école ce jeudi.

Avec Xavier Castillan de" la table du campagnard" à Treffort, on évoque plein de bonnes choses qui feront de bons goûters maison, faciles à transporter. Biscuits, madeleines, gâteaux avec des fruits secs, du chocolat ou pas.Vous avez de bonnes idées pour régalez ceux que vous aimez, partagez les !

Aurélie du Salon de thé « The nine » Maison Castillan nous parle du thé et des glaces et sorbets maison du Trièves !

Sablés au thé

  • 450 g beurre
  • 130 g sucre glace
  • 2 zeste de citron
  • 520 g de farine
  • 2 sachets de thé earl grey