Émissions Cuisine

On cuisine ensemble le dimanche

Le dimanche de 10h à 11h

48min

On cuisine ensemble la viande de boeuf !

Par le mercredi 14 octobre 2015
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viande de boeuf
viande de boeuf - André froment

C’est la semaine du goût et on se régale avec André Froment de la boucherie Froment à Meylan. On parle de la viande de bœuf. rôti, bavette, faux filet, steak, en tartare ou en pot au feu ; A la poêle, au four, au feu de bois ?

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les rissoles © Radio France - Erika Vachon