Émissions Cuisine

On cuisine ensemble : recettes, conseils, questions

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

41min

On cuisine ensemble : recettes, conseils, questions Le Verger de Louisias-Marc Bardin

Par le mercredi 28 octobre 2015
Podcasts : iTunes RSS

Ce matin , nous parlons de confitures de coing.

Mes confitures ne cuisent que quelques minutes afin de préserver le maximum de l'arôme des fruits.

Cela demande de cuire en toutes petites quantités, pour pouvoir faire prendre la confiture sans aucun additif.

Le remplissage à chaud assure la conservation naturelle du produit.

Marc Bardin