La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble : recettes, conseils, questions

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

L'huile d'olive
L'huile d'olive © Radio France - Erika Vachon

On cuisine ensemble à base d'huile d'olive

Diffusion du jeudi 28 juillet 2016 Durée : 48min

Avec de la viande, du poisson, des légumes, pour réaliser une pâte à tarte, un cake, de l’ail confit, dans une marinade, avec du basilic dans une salade ou même un dessert. Vous l’utilisez comment à la maison ?

On cuisine ensemble à base d’huile d’olive avec Nicolas Dufour du restaurant « la Clairefontaine » à Grenoble. Quoi de mieux pour mettre du soleil dans nos assiettes !

Nicolas Dufour du restaurant la Clairefontaine à grenoble - Radio France
Nicolas Dufour du restaurant la Clairefontaine à grenoble © Radio France - Erika Vachon