La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble : recettes, conseils, questions

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

velouté de topinambours
velouté de topinambours - Erika Vachon

On cuisine ensemble les légumes oubliés !

Diffusion du jeudi 12 novembre 2015 Durée : 45min

Florian Poyet nous régale avec les légumes oubliés pour partager des recettes qu’on n’oubliera plus, recettes d’hier mais aussi d’aujourd’hui car tous ces légumes sont à la mode et source d’inspiration ; Panais, salsifis, rutabaga, topinambours qu’en faites vous à la maison ?

Florian Poyet du Mas Bottero

Florian Poyet - Radio France
Florian Poyet © Radio France - Erika Vachon