Replay du mardi 24 novembre 2015

On cuisine ensemble le Saint Marcellin !

- Mis à jour le

Pour agrémenter une salade, en feuilleté ou en feuille de brick. En gnocchi, en tarte, en tartine ou en quiche, avec des lardons ou pour réaliser une sauce. On échange idées et recettes ce matin !

Damien Princet et Bruno Neyroud
Damien Princet et Bruno Neyroud © Radio France - Erika Vachon

On cuisine le Saint Marcellin aux côtés de Damien Princet, de la fromagerie « le Murinois » à Murinais et Bruno Neyroud, président du comité du St Marcellin. Comment utilisez-vous le st Marcellin en cuisine à la maison ?

st marcellin
st marcellin © Radio France - Erika Vachon

Et voici un lien pour consommer local  et partager les bonnes adresses !

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