La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble : recettes, conseils, questions

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

La flore alpine cuisinée au Fantin Latour
La flore alpine cuisinée au Fantin Latour © Radio France - Erika Vachon

La flore alpine

Diffusion du lundi 11 juin 2018 Durée : 50min

Sa cuisine raconte les montagnes.Le chef Stéphane Froidevaux s'inspire de la nature et cueille fleurs et plantes sauvages en montagne, qu'il intègre dans sa cuisine pour notre plus grand plaisir !

Dans une belle demeure au jardin magnifique en plein cœur du centre historique de Grenoble, Stéphane Froidevaux, chef du Fantin Latour nous régale.