Replay du vendredi 28 septembre 2018
Les légumes racines
- Mis à jour le
Carottes, navets, radis, betteraves topinambours, panais, pommes de terre...
Avec Yves Bello, chef du Demptezieu et Francis Vera, chef des 3 faisans à St Savin, on se régale de légumes racines !
On partage les recettes pour les cuisiner, des conseils et des astuces pour réussir leur cuisson et leur préparation.
Mots clés:
- La vie en Bleu : cuisine
- Recettes de cuisine
- Afficher plus d'élements