La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble : recettes, conseils, questions

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

Porc au caramel
Porc au caramel © Radio France - Erika Vachon

Les produits asiatiques

Diffusion du vendredi 30 mars 2018 Durée : 45min

Apprendre à cuisiner chinois, vietnamien ou thaï nécessite de s’équiper de quelques ingrédients asiatiques.

Parfois certains produits spécifiquement asiatiques sont un peu plus difficiles à dénicher que ceux de nos supermarchés. Alors on fait un tour dans une épicerie spécialisée ! Philippe du Carré asiatique à St Martin d'hères nous accompagne.