La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble : recettes, conseils, questions

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Le matériel pour servir le vin
Le matériel pour servir le vin © Radio France - Erika Vachon

Quel matériel choisir pour conserver et servir nos vins ?

Diffusion du jeudi 20 juillet 2017 Durée : 47min

Avec Laurent Derhé MOF sommelier et propriétaire de Comptoir et Dépendances à Frontonas, écoutez toutes sortes de conseils pour choisir, conserver et servir vos vins.

Comment choisir une cave à vin ? Quand se servir d’une carafe et laquelle ? Quels verres pour servir quel vin ? Laurent Derhé MOF sommelier et propriétaire de Comptoir et Dépendances à Frontonas nous donne des conseils et des astuces de pro.