A la découverte de recettes terre et mer

Diffusion du 24 septembre 2018

À retrouver dans l'émission

Bienvenue chez vous en Alsace

Du lundi au vendredi à 10h03

De Yzabel Chalaye

France Bleu Alsace

Strasbourg

Laure Basterreix

Lundi 24 septembre 2018 à 0:09 - Mis à jour le lundi 24 septembre 2018 à 12:40

Par

France Bleu Alsace

Avec Christophe Weber du restaurant le 2 Faubourg à Strasbourg, on en pince pour le homard. Redécouvrons ensemble ce beau produit à travers conseils et recettes.

Épisodes

Tous les épisodes

Avec le torréfacteur Rudy's Café à Wasselonne

Le 3 octobre 2023

31 min

Emission spéciale Octobre Rose

Le 2 octobre 2023

34 min

Emilie, bloggeuse canadienne, cuisine une recette alsacienne

Le 29 septembre 2023

Un rapprochement canadien-alsacien dans votre émission "bienvenue chez vous"

35 min

Christophe Felder, pâtissier, et Ludovic, fleuriste à Mutzig

Le 28 septembre 2023

Les pommes et les fleurs à l'honneur ce matin dans votre émission "bienvenue chez vous"

30 min

Margaux, alsacienne, et candidate d'Objectif Top Chef

Le 27 septembre 2023

L'invitée de votre émission Bienvenue chez vous

33 min

Jérémy Page, chef du restaurant étoilé le 1741 à Strasbourg et Michael Wagner sommelier

Le 26 septembre 2023

Les accords mets-vins

34 min

La ferme des petites bêtes à Dachstein

Le 25 septembre 2023

Romain Deiber, héliciculteur, est notre invité