Cuisine

On cuisine ensemble sur France Bleu Alsace

Du lundi au dimanche à 10h05

Joël Margotton et Luc Leiser
Joël Margotton et Luc Leiser © Radio France - Maxime Veyrier

Avec Joel Margotton des canailles à Strasbourg et Luc Leiser de Citron Safran.

Diffusion du dimanche 18 août 2019 Durée : 49min

Ce dimanche le chef Joël Margotton du restaurant les canailles à Strasbourg nous propose une recette de cabillaud et polenta accompagnée des épices de Luc Leiser de Citron safran.