Replay du samedi 22 avril 2017

Avec Sandrine Kauffer, parlons cuisine italienne depuis le restaurant Il Cortile à Mulhouse !

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Sandrine Kauffer & Sebastien D'Onghia
Sandrine Kauffer & Sebastien D'Onghia © Radio France

Ce samedi, grâce à Sandrine Kauffer, nous avons pris la direction de Mulhouse, à la rencontre de Sebastien D'Onghia, le chef du restaurant Il Cortile, ni plus ni moins que le seul restaurant italien étoilé du Grand Est ! Grâce à lui, les pasta carbonara n'auront plus aucun secret pour vous !

Et pour retrouver la recette de tiramisu de notre chef invité, suivez ce lien vers le Journal de Julien Binz !

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