Replay du jeudi 4 octobre 2018

Le chocolat : de la fève à la tablette

Chocolat
Chocolat © Getty - Kelly Sillaste

La Maison Thierry Mulhaupt initie un nouveau chapitre dans sa quête du chocolat d'exception... Au cœur de son atelier, le chocolatier alsacien élabore désormais son propre chocolat à partir de fèves de cacao. Ce jour, c'est lui qui cuisine avec vous.

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