La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble sur France Bleu Alsace

Du lundi au dimanche à 10h05

Chocolat
Chocolat © Getty - Kelly Sillaste

Le chocolat : de la fève à la tablette

Diffusion du jeudi 4 octobre 2018 Durée : 39min

La Maison Thierry Mulhaupt initie un nouveau chapitre dans sa quête du chocolat d'exception... Au cœur de son atelier, le chocolatier alsacien élabore désormais son propre chocolat à partir de fèves de cacao. Ce jour, c'est lui qui cuisine avec vous.