La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble sur France Bleu Alsace

Du lundi au dimanche à 10h05

Safran
Safran © Getty - © Michael Grayson

La cuisine au safran

Diffusion du jeudi 29 novembre 2018 Durée : 42min

Thony Billon, le chef du restaurant La Verte Vallée à Munster, nous présente le safran de Nathalie et Marc Pfefen, producteur à Durrenentzen (le safran étoilé)