La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble sur France Bleu Alsace

Du lundi au dimanche à 10h05

Cuisiner les restes
Cuisiner les restes © Getty - hutchyb

On cuisine avec les restes des repas de fêtes !

Diffusion du mercredi 26 décembre 2018 Durée : 39min

Joël Philipps vous donne des idées de recettes à réaliser avec les restes des repas de fêtes !

Que faire avec un reste de saumon et de foie gras? 

Que peut-on faire avec un peu de dinde? Des Fleischnecke ! 

Chez Joël Philipps, rien ne se perd, tout se transforme en bon repas !

Les auditeurs aussi ont de bonnes idées, de quoi vous faire saliver...

Restaurant au Cerf à Marlenheim