On cuisine ensemble sur France Bleu Alsace
Du lundi au dimanche à 10h05
La semaine de la folle choucroute
Par
Laure Basterreix
Diffusion du mercredi 30 janvier 2019
Durée :
44min
A l'occasion de la folle choucroute d'Alsace, le chou est à l'honneur toute cette semaine. Ce mercredi vous cuisinez avec : Gilles Seiller, chef du restaurant Aux Trois Poissons à Colmar et Johan Angsthelm et Alain Beck de la Choucrouterie Angsthelm à Krautergersheim.