La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble sur France Bleu Alsace

Du lundi au dimanche à 10h05

Chou
Chou © Getty - MassanPH

La semaine de la folle choucroute

Diffusion du jeudi 31 janvier 2019 Durée : 50min

A l'occasion de la folle choucroute d'Alsace, le chou est à l'honneur toute cette semaine. Ce jeudi vous cuisinez avec : Frédéric Lehn, le chef du restaurant L’étoile à Klingenthal et Jean Luc Meyer de la Choucrouterie Meyer Wagner à Krautergersheim.

Réécoutez votre émission ici :

Frédéric Lehn, le chef du restaurant L’étoile à Klingenthal et Jean Luc Meyer de la Choucrouterie Meyer Wagner à Krautergersheim.