On cuisine ensemble sur France Bleu Alsace
Du lundi au dimanche à 10h05
La semaine de la folle choucroute
Par
Laure Basterreix
Diffusion du jeudi 31 janvier 2019
Durée :
50min
A l'occasion de la folle choucroute d'Alsace, le chou est à l'honneur toute cette semaine. Ce jeudi vous cuisinez avec : Frédéric Lehn, le chef du restaurant L’étoile à Klingenthal et Jean Luc Meyer de la Choucrouterie Meyer Wagner à Krautergersheim.
Réécoutez votre émission ici :
Frédéric Lehn, le chef du restaurant L’étoile à Klingenthal et Jean Luc Meyer de la Choucrouterie Meyer Wagner à Krautergersheim.