Replay du jeudi 31 janvier 2019

La semaine de la folle choucroute

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Chou © Getty - MassanPH

A l'occasion de la folle choucroute d'Alsace, le chou est à l'honneur toute cette semaine. Ce jeudi vous cuisinez avec : Frédéric Lehn, le chef du restaurant L’étoile à Klingenthal et Jean Luc Meyer de la Choucrouterie Meyer Wagner à Krautergersheim.

Réécoutez votre émission ici :

Frédéric Lehn, le chef du restaurant L’étoile à Klingenthal et Jean Luc Meyer de la Choucrouterie Meyer Wagner à Krautergersheim.

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