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La vie en Bleu : cuisine

La semaine de la folle choucroute

Diffusion du 31 janvier 2019
À retrouver dans l'émission
Côté saveurs en Alsace
Côté saveurs en Alsace
Du lundi au vendredi à 10h03
Par Yzabel Chalaye
France Bleu Alsace
De
- Mis à jour le
Par
Chou
Chou © Getty - MassanPH

A l'occasion de la folle choucroute d'Alsace , le chou est à l'honneur toute cette semaine. Ce jeudi vous cuisinez avec : Frédéric Lehn, le chef du restaurant L’étoile à Klingenthal et Jean Luc Meyer de la Choucrouterie Meyer Wagner à Krautergersheim.

Réécoutez votre émission ici :

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Épisodes

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