La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble sur France Bleu Alsace

Du lundi au dimanche à 10h05

Carpaccio
Carpaccio © Getty - Enrique Díaz / 7cero

Délice de carpaccio

Diffusion du lundi 4 mars 2019 Durée : 41min

Sylvain Scherer, le chef du resto du coin à Strasbourg et Olivier Munch du Kobus à Marlenheim vous aident à préparer des carpaccios délicieux et originaux.