La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble sur France Bleu Alsace

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Filet mignon
Filet mignon © Getty - istetiana

Filet mignon

Diffusion du jeudi 11 avril 2019 Durée : 39min

Juan Forcadete, ancien chef du restaurant Au Boeuf à Soufflenheim vient cuisiner avec vous du filet mignon et nous parle de son nouveau projet d'établissement sur Schirrhein.