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Légumes racines
Légumes racines © Getty - Vlad Fishman

On cuisine les légumes racines avec Guillaume Scheer des Plaisirs Gourmands à Schiltigheim

Diffusion du lundi 16 septembre 2019 Durée : 39min

On cuisine les légumes racines avec Guillaume Scheer des Plaisirs gourmands à Schiltigheim

Betteraves, carottes, céleri-raves, cerfeuils tubéreux, navets, panais, etc. Les légumes racines nous attendent sur les étales et on les cuisine avec Guillaume Scheer, le chef du restaurant Les Plaisirs Gourmands à Schiltigheim.

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