On cuisine ensemble sur France Bleu Alsace

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Cuisine citrouille
Cuisine citrouille © Maxppp - Jean-Blaise Hall

On cuisine la citrouille avec Cédric Kuster de La Casserole à Strasbourg

Diffusion du jeudi 31 octobre 2019 Durée : 41min

On cuisine la citrouille avec Cédric Kuster de La Casserole à Strasbourg

Recette pour Halloween :

Choisir une belle et grosse citrouille d'Halloween.

  • Couper le dessus de la citrouille.
  • Creuser la citrouille pour la vider (Conserver la chair).
  • Dessiner au feutre un visage "monstrueux" sur la citrouille.
  • Découper le visage et placer la bougie à l'intérieur.

Mais la citrouille on peut aussi la cuisiner ! Découvrez les conseils et idées de Cédric Kuster de La Casserole à Strasbourg.