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Dinde noël
Dinde noël © Getty - Viktoria Agureeva

On cuisine la dinde avec Eric Westermann du Buerehiesel à Strasbourg

Diffusion du jeudi 7 novembre 2019 Durée : 41min

On cuisine la dinde avec Eric Westermann du Buerehiesel à Strasbourg

La dinde à noël c'est un classique, pourtant il est possible de faire évoluer ses recettes et de découvrir de nouvelle façon de se régaler sans modifier les traditions. Mais la dinde ce n'est pas que noël, on peut également cuisiner de belles idées pour nos autres repas.

On cuisine avec Eric Westermann du Buerehiesel à Strasbourg

L'astuce du jour à découvrir également en vidéo : comment bien cuire sa dinde et éviter qu'elle ne soit trop sèche.