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Mathieu Calligaro, gérant des glaces Alba
Mathieu Calligaro, gérant des glaces Alba

Mathieu Calligaro, PDG des glaces Alba

Diffusion du samedi 14 septembre 2019 Durée : 49min

Portrait de Mathieu Calligaro, PDG des Glaces Alba et gérant de plusieurs restaurants dans le Haut-Rhin.

Mathieu Calligaro est comparable à Obélix : pas physiquement, attention ! Non, simplement parce qu'il est tombé tout petit dans la marmite...

La marmite, ou plutôt les bacs de glaces Alba, cette institution installée dans la commune de Vieux-Thann depuis 1927.

Ainsi, Mathieu a plusieurs cordes à son arc : PDG de l'entreprise Alba, gérant de plusieurs restaurants dans le Haut-Rhin... Autant dire qu'il n'a pas le temps de chômer !

Plusieurs cordes, certes, mais une seule envie : celui de faire partager son amour pour les bons produits !