Replay du samedi 22 mai 2021

Cuisine et passion avec Sébastien Romé, chef indépendant

Sébastien Romé est l'invité ce samedi de la cuisine de France Bleu Alsace. Passionné, touche à tout, il partage avec nous son parcours atypique.

Sébastien Romé, chef indépendant
Sébastien Romé, chef indépendant © Radio France - CC RMARCOVECCHIO

Sébastien Romé aime la cuisine depuis son enfance. Pourtant, il a attendu ses 40 ans pour en faire son activité principale. Préférant développer ses idées derrière les fourneaux que derrière son ancien bureau d'ingénieur, il s'est lancé dans l'aventure, a fait ses armes chez de grands noms de la cuisine et partage maintenant sa passion entre autre grâce à Cuisine Aptitude et Radis et Capucine

Etre chef indépendant, qu'est-ce que cela signifie pour lui ? A vous de venir le découvrir.

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