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On cuisine les agrumes avec Dominique Radmacher le chef de Chez Yvonne à Strasbourg
Diffusion du 29 janvier 2020
À retrouver dans l'émission
On cuisine les agrumes avec Dominique Radmacher le chef de Chez Yvonne à Strasbourg
La famille des agrumes est vaste et nous permet de nous régaler sous de nombreuses formes en cuisine. Comment utiliser la bergamote ou encore le cédrat ? On suit les conseils de Dominique Radmacher, le chef de Chez Yvonne à Strasbourg.
La recette du jour à découvrir : le gratin d'agrumes
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Épisodes
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