Replay du dimanche 23 mai 2021

Guillaume Soler-Couteaux et la brasserie 3 Mâts à Strasbourg

Microbrasserie créée en 2016 à Strasbourg, la Brasserie 3 Mâts façonne des bières dîtes de "moments". Guillaume Soler-Couteaux, en charge du réseau de distribution de la brasserie vient nous présenter leur philosophie.

Guillaume Soler-Couteaux, en charge du réseau de distribution de la brasserie 3 Mâts à Strasbourg
Guillaume Soler-Couteaux, en charge du réseau de distribution de la brasserie 3 Mâts à Strasbourg © Radio France - Laure Basterreix

C'est l'histoire de trois amis qui un jour décident de s'associer et de créer une brasserie. Un pari démarré en 2016 et aujourd'hui ils produisent leurs bières dans un local de plus de 280 m² en plein cœur du Neuhof à Strasbourg. 3 Mâts, ce sont des bières qui se dégustent. L'un des trois associés : Guillaume Soler-Couteaux, qui a pour mission la charge du réseau de distribution, vient nous présenter cette aventure et ces bières au design et à la philosophie particulière.

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